Recept Mosselen met bier en groenten
Zo maak je mosselen met blond bier en gerookt spek: Bak het gerookt spek licht krokant en schep deze uit de pan. Snijd de ui, wortel, paprika en selderstengel in fijne blokjes (brunoise) en snijd het selderijblad in reepjes. Stoof de groenten beetgaar met wat olijfolie in het achtergebleven spekvet met de tijm en de laurier.
Mosselen in bier recept okoko recepten
1 ui, gepeld en fijngehakt 1 grote wortel/bospeen 1 hele bleekselderij 200 gram spekjes 300ml abdijbier 2 volle eetlepels creme fraiche 2 kilo verse Zeeuwse mosselen 2 eetlepels fijngehakte bladpeterselie Zwarte peper uit de molen Voor erbij: stokbrood of friet Instructies Zet een grote wok of stevige pan op het vuur.
Recept Mosselen met wit bier Cultiviz
25 minuten Naar recept gaan Mosselen met bier. Een zilte lekkernij waar je mij zeker blij mee kunt maken en ik hoop jou ook. Gekookt in bier zijn mosselen ontzettend smaakvol. Serveer ze met wat (stok)brood, een fijn sausje en een lekkere salade. Een heerlijke, snelle maaltijd.
Zalige combinatie 6x mosselen met bier Libelle Lekker
Jazeker! Wij vinden het zelfs minstens even lekker als mosselen in witte wijn. Proef zelf het verschil, en probeer een van onze lekkere recepten voor mosselen in bier. Mosselen en witte wijn zijn beste vrienden, dat weet iedereen. Mosselen in alcohol garen is altijd een goed idee!
Mosselen met licht pikante saus Bier Cuisine
Mosselen in pittige tomatensaus (tapas) Mosselen met knoflook. Mosselen in zwartebonensaus van Jenny en Shun Fan Poh. Bekijk alle mosselen recepten. Reacties op dit recept. Caro Zo maken wij al jaren mosselen in bier, super super, alleen dan niet voor maar 1 persoon ;) Wat vers stokbrood erbij, oh was het maar weer zomer! reageren
Mosselen met bier Jumbo
Maar mosselen met bier blijft wel wat achter.En dat is echt hartstikke zonde. Want mosselen met bier zijn ook echt heel erg lekker! Ik gebruikte een heerlijk flesje Tripel Karmeliet in dit recept. Maar in principe kan dit vast ook wel met een ander lekker biertje naar keuze 😉 Daarnaast bakte ik ook wat chorizo mee, want chorizo en bier is.
Mosselen recept met witte wijn of bier Focus on Foodies
Of jij nu gaat voor mosselen natuur, met lookroom of klaargemaakt met bier, deze 25 recepten zijn ruim voldoende voor een zalig lekker mosselseizoen. Lees ook. 7 fabels over mosselen De favoriete recepten voor mosselen van de redactie Hoe maak je mosselen snel schoon? Moet je mosselen in water leggen voor je ze kookt?
Mosselen met bier en chorizo EvieKookt
Bak nog 1 min. mee. Zet het vuur hoog en voeg de mosselen toe. Doe het bier erbij en laat even goed stomen. Doe de deksel op de pan en laat de mosselen 5 min. stoven, tot alle schelpen open zijn. Snijd ondertussen de blaadjes van de selderij fijn. Strooi over de mosselen. Serveer de mosselen in het kookvocht met de partjes citroen.
Zo maak je mosselen in bier Libelle Lekker
Bereidingstijd 15 min Gang Hoofdgerecht Keuken Nederlands Porties 2 personen Equipment 1 Mosselpan Mag ook een ruime soeppan zijn Ingrediënten 2,5 kilo Mosselen 400 gram Soepgroenten 1 flesje Quadrupel bier (of een andere speciaal bier naar keuze) 1 stuk Ui 3 teentjes Knoflook 1 snufje Zout en Peper naar smaak Instructies Controleer de mosselen.
Mosselen koken op klassieke wijze LeukeRecepten
1 fles Cornet bier 500 ml visbouillon 250 ml room 4 el fijngehakte peterselie 2 kg Zeeuwse mosselen 4 el boter zout en versgemalen zwarte peper Benodigdheden BBQ met deksel voor indirect grillen 1 handje rookchips, in water geweekt Deze producten kunnen je helpen bij het bereiden van dit recept! Dutch Oven & Griddle Butcher Block
Eef Kookt Zo Mosselen met Bier Eef Kookt Zo
Mosselen met bier is snel en makkelijk lekker! Maak de mosselen schoon en doe ze in de pan met aardappelschijfjes, roerbakmix en mosterd. Vervolgens voeg je bier toe en laat je het 8 minuten gaar koken met de deksel op de pan. Op smaak brengen met crème fraîche. Bon appétit!
Recept voor mosselen met bier van de BBQ. Door bereiding op de barbecue krijgen de mosselen een
Hoofdgerecht > 15 tot 20 min. > 4 personen. - 4 kg mosselen in de schelp - 1 grote ui - 2 stengels bleekselderij - 1 prei - milde olijfolie - 300 ml/een flesje bier (kies je favoriet!) - 80 g boter - 6 sprietjes bieslook - peper Je begint natuurlijk met de voorbereiding. Begin als eerste met de mosselen te sorteren.
Mosselen in papillot met wit bier recept
- 1 zak boeren soepgroenten - 1 rode ui - 2 tenen knoflook - 1 (wit) stokbrood - 2 flesjes (bruin) bier - diverse sausjes - zout en peper - olijfolie Spoel de mosselen af, haal de kapotte en open mosselen er tussenuit en gooi die weg. Laat de andere mosselen even in een schaal of pan met water liggen.
Mosselen met spek, pompoen, koriander en bier Mosselen. Zo uit Zeeland
Vraag een Vlaming hoe hij het liefste z'n mosselen eet en hij zal zeggen "gekookt met witbier en geserveerd met fritten". Natuurlijk hoort er een glas ijskoud witbier bij geschonken te worden. Ben echter niet bang om eens te variëren met een andere soort bier.
Mosselen met bier recept Allerhande Albert Heijn België
1. Kook de mosselen in twee porties of verdeel ze over twee pannen. 2. Was de mosselen en verwijder kapotte exemplaren. 3. Smoor de ui, bleekselderij en prei 1-2 minuten in een eetlepel olijfolie op middelhoog vuur tot de groenten zacht, maar nog niet verkleurd zijn. Voeg de mosselen en daarna het bier toe. Maal er wat peper over.
Mosselen in bier makkelijk thuis maken recept Recepten.tips
peper en zout takjes een paar peterselie Samen met mijn broertje heb ik dit mosselen recept gemaakt! Eerlijk is eerlijk, dit is meer zijn recept dan die van mij. Hij kwam met het idee om de mosselen met een licht biertje klaar te maken met frisse smaken. Daarom kiezen we voor dit biertje met appel & citroengras. En het resultaat mag er wezen!